眼下，泰安新泰市的万亩香椿迎来丰盈季，农户们抢抓农时采摘头茬嫩芽。走进禹村镇南泉头村，马寨山上的香椿林生气勃勃，嫩芽焕发。乡民袁传荣站在自家香椿树下，方法娴熟地掰下枝头嫩芽，脸上洋溢着丰盈的高兴。“家里种了6亩香椿，现在正是采摘高峰期，每天能采200多斤。村里一致收买，山下就有代收点，运下去接着就卖了，特别便利！”袁传荣笑着说，每年这个时节，她都能经过卖香椿收入2万元左右。

  南泉头村栽培的红脉香椿，得益于山地沙质土壤和足够的光照，叶片泛红、口感脆嫩，深受商场喜欢。“现在正是头茬香椿采摘的高峰期，每天收买3000斤左右。本年咱们还引入了抖音直播卖货，作用很好，开播这几天每天能卖出1000多单。”南泉头村一处香椿收买点负责人李刚介绍说。

  “村里展开了十个香椿收买点，不只便利本村乡民出售，也便利周边几个村过来售卖。现在，全村展开红脉香椿1000多亩，带动160多户农户增收，辐射全镇栽培3000余亩。”南泉头村党支部书记、村委会主任袁晓表明，“下一步，咱们村将持续加大香椿栽培扶持力度，经过展开技能培育和练习、拓展电商直播带货途径等，将香椿工业做大做强，让香椿树真实成为群众的‘摇钱树’。”

  而在放乡镇马家村寨村，同样是一片丰盈的热烈现象。这儿栽培的红油香椿已有千余年前史，栽培培育面积达3000余亩，年产香椿50万公斤，年产值高达500万元。背风向阳的共同小气候和优质的红壤土，使得这儿的香椿质量上乘，享有“皇室贡品”的美誉，被明朝洪武皇帝朱元璋封为“全国香椿之冠”。

  来自济宁的客商路学已接连十多年驻村收买，他对这儿的香椿拍案叫绝：“这边的香椿非常好，是正宗的红油香椿，很受商场欢迎。本年的气候温度略微低一些，香椿长得慢，但行情非常好，现在每斤价格能到达17元左右，一天走货2000多斤。”

  面临香椿工业的蓬焕展开，放乡镇马家村寨村党支部书记、村委会主任巩庆来早有策划：“咱们方案出资1000余万元，建造真空冻干香椿生产线，让鲜香椿四季可食，附加值提高30%以上。”

  到现在，新泰市共展开香椿栽培培育面积1.4万余亩，总产值近1亿元，带动5000多户农户增收致富。旧日不起眼的小香椿，现在已成为村庄复兴的“大工业”，不只让农户的钱袋子鼓了起来，更让村庄的工业根底愈加坚实。

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